Buter Dal Vuna Ready Mix 300gm

রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্যে, ডাল উল্লেখযোগ্য সাংস্কৃতিক গুরুত্ব রাখে, প্রায়শই নিরামিষ খাবারের মধ্যে প্রধান প্রোটিনের উত্স হিসাবে উল্লেখ করা হয়। ডাল ভুনা রেডি মিক্স আধুনিক সুবিধার জন্য এই ঐতিহ্যের প্রতি শ্রদ্ধা জানায়। এটি ডালের স্বাস্থ্যকর ভালোত্বকে একত্রিত করে, যা তাদের উচ্চ প্রোটিন এবং ফাইবার সামগ্রীর জন্য পরিচিত, সুগন্ধযুক্ত মশলাগুলির সাথে যা একটি সুষম খাদ্যে অবদান রাখে। এই খাবারের পুষ্টিগত সুবিধাগুলি এটিকে আকর্ষণীয় করে তোলে, বিশেষ করে স্বাস্থ্য-সচেতন গ্রাহকদের জন্য যারা তাদের খাবারে স্বাস্থ্যকর, উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে চান।

প্রস্তুত প্রণালি
ডাল ভাল করে ধুয়ে সেদ্ধ করে নিন। প্রেসার কুকারে সেদ্ধ করার জন্য প্রয়োজন
হবে ৫ কাপ পানি। ডাল সেদ্ধ হয়েছে কিনা দেখে নিন। অতিরিক্ত পানি ফেলে
দেবেন না। প্যান গরম হলে তেল দিন হাফ কাপ পিঁয়াজ কুঁচি দিয়ে কিছুক্ষন নাড়া
চাড়া করে ১ টেবিল চামচ আদা ও রসুন পেস্ট দিয়ে কিছুক্ষণ পর এক প্যাক ডাল
মসলা দিয়ে কষিয়ে এর ভিতর সেদ্ধ করা ডাল দিয়ে কষিয়ে পরিমান মত পানি দিন
৩/৪ টি কাঁচামরিচ উপরে ছড়িয়ে দিন। পরিবেশন করুন মজাদার ডাল ভূনা।

এই থালাটি স্টিমড ভাত বা উষ্ণ নানের সাথে আশ্চর্যজনকভাবে যুক্ত হয় এবং দই, সালাদ বা আচারের সাথে পরিপূরক হতে পারে, এটি একটি সম্পূর্ণ এবং তৃপ্তিদায়ক খাবার তৈরি করে।